Mérito (Lima)

Mérito es un pequeño restaurante ubicado en la Avenida 28 de julio 206, Barranco, en Lima, Perú. El espacio en sí es muy acogedor, con una decoración sencilla pero cálida que busca alejarse de la pretensión y la formalidad. El restaurante consta de dos pisos y en el primer piso se encuentra la cocina, que cuenta con un horno de carbón de algarrobo. Esta cocina abierta permite a los comensales ser testigos de cada movimiento del equipo mientras cocinan y empatan los platillos.

Mérito se caracteriza por ser un espacio contemporáneo, propio y desprendido. Su creatividad culinaria se basa en la mezcla y coincidencia en las raíces de un continente, buscando volver a lo básico para encontrar magia en lo cotidiano. El tipo de comida que ofrecen es una fusión de sabores peruanos, latinos y saludables, creando una propuesta contemporánea y única. Además, cuentan con opciones aptas para vegetarianos, veganos y sin gluten, lo que los convierte en un lugar inclusivo y accesible para diferentes preferencias dietéticas.

Entre las principales características del restaurante se encuentran la posibilidad de realizar entregas a domicilio, contar con un bar completo que sirve alcohol, conexión wifi gratuita, aceptar pagos con tarjetas de crédito y ofrecer servicio de mesa. Además, cuentan con estacionamiento en la calle y estacionamiento privado gratuito para mayor comodidad de sus clientes. También disponen de opciones de vino y cerveza, así como de pagos digitales.

Según las reseñas de los clientes, el restaurante Mérito ofrece una experiencia excepcional. Los comensales destacan aspectos como la decoración del lugar, la calidad de los platos, la presentación de los mismos, la atención del personal y la variedad de la carta. Algunos recomiendan probar las infusiones naturales, los cocktails de autor y la interesante selección de vinos. Aunque algunos consideran que la carta no es muy variada, cada plato sorprende por su sabor y calidad de los insumos.

Mérito es un restaurante contemporáneo que ofrece una fusión de sabores peruanos, latinos y saludables. Su ambiente acogedor y la experiencia de poder ver la cocina en acción hacen de este lugar una opción única. Con su entrega a domicilio, servicio de bar completo, conexión wifi gratuita y opciones de dietas especiales, Mérito se destaca por su atención al cliente y su adaptabilidad a diferentes preferencias. Si buscas una experiencia culinaria distinta en Lima, Mérito es una excelente opción a considerar.